{"title":"Costillas de Cerdo","description":"\u003cp\u003eLas \u003cstrong\u003ecostillas de cerdo\u003c\/strong\u003e son el corte del BBQ por excelencia: jugosas, con hueso y ese sabor que se queda pegado a la memoria. Cerdo colombiano libre de hormonas, empacado al vacío y con \u003cstrong\u003edomicilio en Bogotá y la Sabana al día siguiente\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eElige según tu plan: el \u003ca href=\"\/products\/costilla-cerdo-rack\"\u003erack completo\u003c\/a\u003e para la parrilla, la \u003ca href=\"\/products\/costilla-st-louis-cerdo\"\u003ecostilla St. Louis\u003c\/a\u003e para ahumado lento, o la \u003ca href=\"\/products\/costilla-cerdo-picada\"\u003ecostilla picada\u003c\/a\u003e para sancochos y sudados.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"costilla-cerdo-picada","title":"Costilla Cerdo Picada (450gr - 500gr Aprox)","description":"La Costilla de Cerdo Picada llega en trozos con hueso listos para guisos, sudados y preparaciones de cocción media. El hueso aporta sabor profundo durante la cocción. Ideal para sudado de costilla, sancocho o pepitoria: dorar en aceite, agregar sofrito y cocinar a fuego lento durante 1 hora. También se puede hornear a 180°C durante 1 hora con especias y miel. Entre 450 y 500 gramos. Cerdo colombiano, libre de hormonas y sin promotores de crecimiento. Producto limpio, empacado al vacío, 100% aprovechable, sin inyecciones de agua. Entrega rápida a domicilio en Bogotá, Chía, Cajicá, La Calera, Sopó, Zipaquirá, Briceño y municipios aledaños de la Sabana de Bogotá.","brand":"La Carnicerie","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48092455141531,"sku":"CEP00003","price":18800.0,"currency_code":"COP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0733\/9959\/9259\/files\/costilla-cerdo-picada-450gr-500gr-la-carnicerie.jpg?v=1777836724"},{"product_id":"costilla-st-louis-cerdo","title":"Costilla St Louis Cerdo (1.800gr - 2.000gr Aprox)","description":"La Costilla St. Louis de Cerdo es el rack de costillas con el esternón y cartílagos removidos — el corte más parejo y uniforme para asar, perfecto para BBQ. Su forma rectangular permite cocción uniforme en toda la costilla. Para BBQ: horno a 150°C durante 2.5 horas envuelta en papel aluminio con BBQ sauce, luego 20 minutos sin envolver para caramelizar. Entre 1.800 y 2.000 gramos. Cerdo colombiano, libre de hormonas y sin promotores de crecimiento. Producto limpio, empacado al vacío, 100% aprovechable, sin inyecciones de agua. Entrega rápida a domicilio en Bogotá, Chía, Cajicá, La Calera, Sopó, Zipaquirá, Briceño y municipios aledaños de la Sabana de Bogotá.","brand":"La Carnicerie","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48092455796891,"sku":"CEP00013","price":83400.0,"currency_code":"COP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0733\/9959\/9259\/files\/costilla-st-louis-cerdo-800gr-000gr-la-carnicerie.jpg?v=1777836731"},{"product_id":"costilla-cerdo-rack","title":"Costilla Cerdo Rack (800gr - 1.000gr Aprox)","description":"El Rack de Costilla de Cerdo es el costillar completo sin cortar — la presentación más impresionante para una parrillada de cerdo. Ideal para horno a fuego lento: 160°C durante 2 a 2.5 horas tapado con papel aluminio, luego 20 minutos sin tapar con salsa BBQ o glaseado de miel y mostaza para caramelizar. También en parrilla a fuego indirecto durante 2 horas. Entre 800 y 1.000 gramos. Cerdo colombiano, libre de hormonas y sin promotores de crecimiento. Producto limpio, empacado al vacío, 100% aprovechable, sin inyecciones de agua. Entrega rápida a domicilio en Bogotá, Chía, Cajicá, La Calera, Sopó, Zipaquirá, Briceño y municipios aledaños de la Sabana de Bogotá.","brand":"La Carnicerie","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48092480438427,"sku":"CEP00004","price":33400.0,"currency_code":"COP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0733\/9959\/9259\/files\/costilla-cerdo-rack-800gr-000gr-la-carnicerie.jpg?v=1777836726"}],"url":"https:\/\/www.lacarnicerie.com\/collections\/costillas-de-cerdo.oembed","provider":"La Carnicerie","version":"1.0","type":"link"}