{"title":"Embutidos y Charcutería","description":"\u003cp\u003eExplora nuestra selección de \u003cstrong\u003eembutidos y charcutería artesanal\u003c\/strong\u003e con entrega a domicilio en Bogotá. Desde la clásica \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/products\/tocineta-lonja\"\u003eTocineta en Lonja\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e y el aromático \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/products\/chorizo-de-cerdo-siciliano\"\u003eChorizo Siciliano\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e, hasta el auténtico \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/products\/chorizo-uruguayo\"\u003eChorizo Uruguayo\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e y el \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/products\/chorizo-rioja-parrilla\"\u003eChorizo Rioja para Parrilla\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTodos nuestros embutidos son de elaboración artesanal, sin rellenos artificiales y con las mejores especias. Ideales para parrillas, tablas de charcutería y recetas gourmet. Combínalos con nuestra selección de \u003ca href=\"\/collections\/quesos\"\u003eQuesos artesanales\u003c\/a\u003e para una tabla perfecta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTu pedido llega al día siguiente en Bogotá. Para pedidos especiales contáctanos \u003ca href=\"\/pages\/contact\"\u003eaquí\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"tocineta-lonja","title":"Tocineta Lonja (paquete x 500 gr)","description":"La Tocineta Lonja es la panceta de cerdo curada y ahumada, cortada en láminas delgadas — uno de los ingredientes más versátiles de la cocina. Ideal para desayunos, hamburguesas, ensaladas o para envolver carnes y aves. En sartén a fuego medio-bajo: 3 a 4 minutos por lado hasta dorar y quedar crocante. También al horno a 200°C sobre papel absorbente durante 15 minutos para una tocineta perfectamente plana. Paquete de 500 gramos. Cerdo colombiano, libre de hormonas y sin promotores de crecimiento. Producto limpio, empacado al vacío, 100% aprovechable, sin inyecciones de agua. Entrega rápida a domicilio en Bogotá, Chía, Cajicá, La Calera, Sopó, Zipaquirá, Briceño y municipios aledaños de la Sabana de Bogotá.","brand":"La Carnicerie","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48092442427547,"sku":"ACP00049","price":27000.0,"currency_code":"COP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0733\/9959\/9259\/files\/tocineta-lonja-la-carnicerie.jpg?v=1778214282"},{"product_id":"chorizo-de-cerdo-choripanero","title":"Chorizo De Cerdo Choripanero (450gr - 500gr Aprox)","description":"El Chorizo Choripanero de Cerdo es el chorizo ideal para el choripán — la preparación clásica de la parrilla latinoamericana. Jugoso por dentro, dorado y crocante por fuera. Para parrilla: cocinar a fuego medio durante 10 a 12 minutos girando constantemente. Para plancha o sartén: 8 a 10 minutos a fuego medio. Servir en pan con chimichurri. Entre 450 y 500 gramos. Cerdo colombiano, libre de hormonas y sin promotores de crecimiento. Producto limpio, empacado al vacío, 100% aprovechable, sin inyecciones de agua. Entrega rápida a domicilio en Bogotá, Chía, Cajicá, La Calera, Sopó, Zipaquirá, Briceño y municipios aledaños de la Sabana de Bogotá.","brand":"La Carnicerie","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48092453339291,"sku":"ACP00016","price":32500.0,"currency_code":"COP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0733\/9959\/9259\/files\/chorizo-cerdo-choripanero-450gr-500gr-la-carnicerie.jpg?v=1777836684"},{"product_id":"chorizo-rioja-parrilla","title":"Chorizo Rioja Parrilla (300gr Aprox)","description":"El Chorizo Rioja Parrilla es un chorizo de inspiración española, sazonado con pimentón dulce y especias que le dan su característico color rojo intenso y sabor ahumado. Ideal para parrilla, horno o sartén. Para parrilla: 10 a 12 minutos a fuego medio girando constantemente. Acompaña muy bien quesos, vinos y tablas de embutidos. Aproximadamente 300 gramos. Cerdo colombiano, libre de hormonas y sin promotores de crecimiento. Producto limpio, empacado al vacío, 100% aprovechable, sin inyecciones de agua. Entrega rápida a domicilio en Bogotá, Chía, Cajicá, La Calera, Sopó, Zipaquirá, Briceño y municipios aledaños de la Sabana de Bogotá.","brand":"La Carnicerie","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48092453634203,"sku":"ACP00018","price":32500.0,"currency_code":"COP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0733\/9959\/9259\/files\/chorizo-rioja-parrilla-300gr-la-carnicerie.jpg?v=1777836692"},{"product_id":"chorizo-de-cerdo-siciliano","title":"Chorizo De Cerdo Siciliano (Paquete x 8 und)","description":"El Chorizo Siciliano de Cerdo es un chorizo de inspiración italiana, con hierbas mediterráneas y especias que lo diferencian del chorizo tradicional. Ideal para pasta, pizza, risotto o simplemente a la parrilla. Para parrilla: 10 a 12 minutos a fuego medio. Para sartén: saltear en rodajas con ajo y aceite de oliva para usar en salsas y pastas. Paquete x 8 unidades. Cerdo colombiano, libre de hormonas y sin promotores de crecimiento. Producto limpio, empacado al vacío, 100% aprovechable, sin inyecciones de agua. Entrega rápida a domicilio en Bogotá, Chía, Cajicá, La Calera, Sopó, Zipaquirá, Briceño y municipios aledaños de la Sabana de Bogotá.","brand":"La Carnicerie","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48092495315099,"sku":"ACP00047","price":29500.0,"currency_code":"COP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0733\/9959\/9259\/files\/chorizo-cerdo-siciliano-la-carnicerie.jpg?v=1777836687"},{"product_id":"chorizo-de-pavo","title":"Chorizo De Pavo (Paquete x 5 und 100 gr)","description":"El Chorizo de Pavo es una alternativa más ligera al chorizo de cerdo tradicional — con menos grasa pero sin sacrificar sabor. Ideal para quienes buscan proteína de calidad con un perfil nutricional más bajo en grasa. Para parrilla: 8 a 10 minutos a fuego medio. Para sartén: 6 a 8 minutos a fuego medio. También perfecto para pasta y arroces. Paquete x 5 unidades, 100 gramos c\/u. Pavo libre de hormonas, producto limpio. Llega empacado al vacío, sin agua inyectada. Entrega rápida a domicilio en Bogotá, Chía, Cajicá, La Calera, Sopó, Zipaquirá, Briceño y municipios aledaños de la Sabana de Bogotá.","brand":"La Carnicerie","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48092513501339,"sku":"PVP00009","price":31900.0,"currency_code":"COP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0733\/9959\/9259\/files\/chorizo-pavo-la-carnicerie.jpg?v=1777836690"},{"product_id":"morcilla-de-cerdo-brocheta","title":"Morcilla de cerdo tipo brocheta paquete x 500 gr","description":"La Morcilla de Cerdo tipo Brocheta es la morcilla en formato pincho, lista para parrilla. La morcilla es uno de los embutidos más tradicionales de la parrilla colombiana y latinoamericana — de sabor intenso y suave textura interior. Para parrilla: cocinar a fuego medio durante 8 a 10 minutos girando constantemente. El exterior debe quedar crocante con el interior cremoso. 500 gramos. Cerdo colombiano, libre de hormonas y sin promotores de crecimiento. Producto limpio, empacado al vacío, 100% aprovechable, sin inyecciones de agua. Entrega rápida a domicilio en Bogotá, Chía, Cajicá, La Calera, Sopó, Zipaquirá, Briceño y municipios aledaños de la Sabana de Bogotá.","brand":"La Carnicerie","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48092521496731,"sku":"EM000009","price":14000.0,"currency_code":"COP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0733\/9959\/9259\/files\/d0918272e829f69edd0181bf9bfbb4e1.jpg?v=1779478047"},{"product_id":"chorizo-uruguayo","title":"Chorizo Uruguayo x 5 unidades ( 500 gr)","description":"El Chorizo Uruguayo es el chorizo de estilo rioplatense — más grueso, más jugoso y de sabor más suave que el chorizo español, específicamente diseñado para la parrilla. Para parrilla: cocinar a fuego medio durante 12 a 15 minutos girando constantemente. Debe quedar bien dorado por fuera con el interior jugoso. El choripán clásico de Argentina y Uruguay. 5 unidades, 500 gramos. Cerdo colombiano, libre de hormonas y sin promotores de crecimiento. Producto limpio, empacado al vacío, 100% aprovechable, sin inyecciones de agua. Entrega rápida a domicilio en Bogotá, Chía, Cajicá, La Calera, Sopó, Zipaquirá, Briceño y municipios aledaños de la Sabana de Bogotá.","brand":"La Carnicerie","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48092522741915,"sku":"ACP00100","price":29000.0,"currency_code":"COP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0733\/9959\/9259\/files\/chorizo-uruguayo-la-carnicerie.jpg?v=1777836695"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0733\/9959\/9259\/collections\/banner-embutidos-charcuteria.jpg?v=1779486142","url":"https:\/\/www.lacarnicerie.com\/collections\/embutidos-y-charcuteria.oembed","provider":"La Carnicerie","version":"1.0","type":"link"}