{"product_id":"lomo-de-atun-rosado-porcion","title":"Lomo De Atún Rosado Porción (480gr - 580gr Aprox)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCorte:\u003c\/strong\u003e Lomo de Atún  |  \u003cstrong\u003eAnimal:\u003c\/strong\u003e Pescado  |  \u003cstrong\u003ePresentación:\u003c\/strong\u003e Porcionado\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLomo de atún rosado porcionado, firme y elegante, ideal para sellar con precisión, lograr centro jugoso y construir platos marinos limpios y expresivos.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCorte de atún crudo con fibra compacta y sabor delicado. Responde mejor a sellados breves a alta temperatura, conservando un interior jugoso y uniforme. Permite cortes limpios para plancha, tataki o preparaciones semicrudas. Funciona con sazón mínima, cítricos o grasas nobles. Su diferencial es el control del punto y la textura consistente que aporta seguridad en cocina.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePescado fresco, sin conservantes artificiales. Llega limpio, empacado al vacío. Entrega rápida a domicilio en Bogotá, Chía, Cajicá, La Calera, Sopó, Zipaquirá, Briceño y municipios aledaños de la Sabana de Bogotá.\u003c\/p\u003e","brand":"La Carnicerie","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48092485058715,"sku":"PEP00009","price":56100.0,"currency_code":"COP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0733\/9959\/9259\/files\/lomo-atun-rosado-porcion-480gr-580gr-la-carnicerie.jpg?v=1778213933","url":"https:\/\/www.lacarnicerie.com\/products\/lomo-de-atun-rosado-porcion","provider":"La Carnicerie","version":"1.0","type":"link"}