Weber Asador a gas Q2200 Titanium + Carrito
Weber Asador a gas Q2200 Titanium + Carrito
El Weber Q2200 Titanium es la opción perfecta para quienes quieren la calidad Weber en formato compacto y portátil. Con carrito plegable incluido, va desde el apartamento hasta el campamento sin esfuerzo. Ideal para parejas o grupos pequeños, terrazas con poco espacio, o como asador secundario.
Sus parrillas de hierro fundido esmaltado retienen el calor de forma superior al acero convencional, logrando marcas perfectas en la carne. El encendido electrónico hace que arrancar sea cuestión de segundos.
Especificaciones técnicas
| Quemadores | 1 quemador de acero inoxidable |
| Potencia | 3.52 kW/h |
| Área de cocción principal | 54 × 39 cm (2,106 cm²) |
| Parrilla calentadora | 34 × 10 cm (340 cm²) |
| Área de cocción total | 2,446 cm² |
| Parrillas | Hierro fundido esmaltado en porcelana |
| Combustible | Gas LP (tanque desechable, se vende por separado) |
| Portabilidad | Carrito plegable incluido |
| Mesas laterales plegables | 2 |
| Dimensiones (cerrada, mesas desplegadas) | 39.4 cm Alto × 130.6 cm Ancho × 49.6 cm Prof. |
¿Cuál asador de gas te conviene?
| Característica | Q2200 | Spirit E-325 | Spirit E-425 |
|---|---|---|---|
| Quemadores | 1 | 3 | 4 |
| Potencia total | 3.52 kW | 9.09 kW | 10.26 kW |
| Área de cocción principal | 2,106 cm² | 2,322 cm² | 2,761 cm² |
| Parrilla calentadora | 340 cm² | 580 cm² | 677 cm² |
| Área de cocción total | 2,446 cm² | 2,902 cm² | 3,438 cm² |
| Control de zonas independientes | — | ✓ (3 zonas) | ✓ (4 zonas) |
| Portabilidad | ✓ (carrito plegable) | — | — |
| Tipo de gas | LP o NG | LP o NG | LP o NG |
| Peso | ~14 kg | 44.5 kg | 46.5 kg |
| Dimensiones (cerrada) | 39×131×50 cm | 117×123×68 cm | 117×132×68 cm |
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Maduración y Empaque al Vacío
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Nuestra carne de res reposa un mínimo de 17 días en maduración húmeda (Wet Aged), un proceso en el que el corte descansa en sus propios jugos dentro del empaque al vacío a temperatura controlada. Durante este tiempo, las enzimas naturales de la carne actúan sobre las fibras musculares, logrando una terneza superior y un sabor más concentrado.
El empaque al vacío cumple un doble papel: garantiza las condiciones ideales de maduración y, una vez en tu nevera, protege la carne de la oxidación y la contaminación cruzada, extendiendo su vida útil sin conservantes. Es la forma más eficiente y segura de llevar un corte premium del frigorífico a tu mesa.
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¿Cómo sé que la carne es de calidad?
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¿Por qué comprar en La Carnicerie?
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